时间:2025-05-24 12:13
地点:山阴县
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苏式鲜肉月饼是一道传统的中国美食,制作起来比较繁琐,但是味道非常好,酥脆掉渣。下面是在家制作苏式鲜肉月饼的步骤。 材料: - 饼皮:面粉500克,水250克,食盐5克 - 馅料:五花肉300克,花菇100克,葱姜蒜适量,盐、酱油、料酒、胡椒粉适量 步骤: 1. 馅料的制作: - 将五花肉切成小块,放入锅中煮至熟烂,捞出。 - 将花菇泡软,切成小块。 - 锅中放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜炒香,加入五花肉和花菇,翻炒均匀。 - 加入适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉,翻炒均匀,待馅料冷却备用。 2. 饼皮的制作: - 将面粉、食盐和水混合搅拌成面团。 - 将面团静置15分钟,然后再次揉匀,分成小剂子备用。 - 取一个小剂子,擀成薄饼皮,将馅料包入饼皮中。 - 将包好的饼皮用手掐褶,然后用擀面杖轻轻擀平,使其更加薄酥。 - 重复以上步骤,制作其他的月饼。 3. 烘烤: - 将制作好的苏式鲜肉月饼放在烤盘上。 - 预热烤箱至180摄氏度,将月饼放入烤箱中烘烤约20分钟或至金黄酥脆。 4. 品尝: - 取出烤好的苏式鲜肉月饼,待稍微冷却后即可食用。 - 这样制作出来的苏式鲜肉月饼,外酥内软,口感极佳。 希望你能尝试并成功制作出酥脆掉渣的苏式鲜肉月饼!享受美食的同时也感受制作的乐趣。
我很开心自己能喜欢一支球队——这也是一种独特的体验。
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每天早上吃一个白水煮蛋有什么好处喃?
7个主场赛事,北汽男排3战皆胜,北汽女排的4场比赛赢下3场,仅输掉与联赛头名天津队的较量,整体成绩不错。
为改善村庄面貌,近年来,张楼镇持续对湖兴渔村开展环境整治。
对此,盛晓阳教授表示:“秋冬流行病季节,日常防护只是一方面,宝宝自身的免疫力才是全天候的,给宝宝增强免疫力非常重要,抵御外界的细菌病毒,主要还是要靠宝宝自身,要有科学的营养摄入,所以在生命早期阶段的营养研究是十分重要的。
粗山药怎么做好吃
粗山药可以做成很多美味的菜肴,下面是几种制作方法: 1. 炒粗山药:将粗山药去皮切成片,放入热油锅中煸炒至表面微黄,加入盐、生抽、料酒炒匀,最后加入适量的水煮熟即可。 2. 粗山药炖鸡汤:将粗山药切块,鸡肉切块,加入适量的水炖煮,加入姜片、盐、胡椒粉调味,煮至粗山药熟烂鸡肉烂熟即可。 3. 粗山药炖排骨:将粗山药切成块,排骨焯水去血水,将粗山药、排骨、姜片一起放入炖盅中,加入适量的水,盖上盖子,用小火炖煮1-2小时,加入适量的盐、糖调味即可。 4. 粗山药糕:将粗山药磨泥,加入适量的水搅拌均匀,加入蜂蜜、牛奶、糖、面粉搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切块食用。 5. 粗山药红烧肉:将粗山药、五花肉切块,五花肉焯水去腥,锅中加入适量的水,放入山药、五花肉、冰糖、生抽、料酒、姜片、葱段,烧开后转小火炖煮1-2小时,加入适量的盐调味即可。 以上是几种粗山药的制作方法,可以根据个人口味调整调料的用量,并且可以按照自己的喜好添加其他食材来进行调整。